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Expermienta la naturaleza en su estado original

En Goloka respiras aire puro y lleno de vida, el ambiente ideal para profundizar en yoga, meditación y autoconocimento.

Voluntariado y hospedaje

Sea para pasar un fin de semana o estar una temporada aprendiendo a vivir, a disfrutar, a servir.

Belleza y Armonia

Cultivos orgánicos, alimentación saludable, permacultura, energías limpias, gran ayuda para la persona que quiere lograr satisfacción interior.


Voluntariado


Para aquellos que quieren vivir la experiencia de Eco aldea en uno de los lugares mas bellos del mundo.

Hospedaje


Alojamiento en construcciones de Bamboo, material orgánico de la Sierra Nevada.



Pasadía


Desconectarse del ritmo de la ciudad, entrar en contacto con la naturaleza y experimentar silencio, paz y armonía.


Galeria

¿Qué pasa en Goloka?

¿Qué es la soberanía alimenticia?

La soberanía alimentaria​ es la capacidad de cada pueblo para definir sus propias políticas agrarias y alimentarias de acuerdo a objetivos de desarrollo sostenible y seguridad alimentaria. Ello implica la protección del mercado doméstico contra los productos excedentarios que se venden más baratos en el mercado internacional, y contra la práctica de la venta por debajo de los costos de producción. 
Este nuevo concepto, constituye una ruptura con relación a la organización actual de los mercados agrícolas y financieros puesta en práctica por la OMC. En contraste a la seguridad alimentaria definida por la FAO, que se centra en la disponibilidad de alimentos, la soberanía alimentaria incide también en la importancia del modo de producción de los alimentos y su origen. Resalta la relación que tiene la importación de alimentos baratos en el debilitamiento de producción y población agraria locales.
En Goloka, decidimos cultivar gran parte de los alimentos que ofrecemos antes de consumirlos, todos juntos, en comunidad; como un sacrificio a la Madre Tierra. De este modo hacemos una ofrenda de corazón al tiempo que practicamos un boicot pacífico contra un sistema de explotación que nos aleja de la esencia del origen que nutre y alimenta nuestro verdadero ser. Por ello te queremos invitar a que compartas y aprendas con nosotros de esta vida sencilla, con pensamientos elevados, que nos permitirán alcanzar la felicidad a cada instante siendo agradecidos con todo el Universo y los seres que lo componen.


Donaciones Julio y Agosto


Raw Food: Alimentacion VIVA

¿RAW FOOD?
La alimentación viva, es una manera de mantener la naturaleza de los compuestos bioquímicos de los alimentos. Mas alla de una dieta, vincula el nivel físico, mental, emocional, espiritual, social y medioambiental. Su idea central es crear una forma de vida responsable, consciente y en armonía con la naturaleza, sin sufrimiento animal.
Por preparar los alimentos sin la acción del fuego, conservan al máximo la calidad de nutrientes que, de la forma convencional, ven deteriorados sus cualidades cuando el calor eleva su temperatura interna por encima de unos 45°C. A partir de esa temperatura, los compuestos que conforman los alimentos empiezan a perder sus propiedades, especialmente, las enzimas y las vitaminas.
¿Qué se come? Frutas, verduras, frutos secos, semillas, granos germinados. También algunos alimentos como algas marinas, polvo de algarroba cruda, aceite de oliva de primera prensa en frío y ciertas especias y condimentos. Estos alimentos enteros, crudos, orgánicos y en su estado natural son los que ayudan a mantenernos sanos, vibrantes y libres de enfermedades. Por eso, se dice que es una alimentación que consta de productos que vienen directamente de la naturaleza, cultivados de forma natural, o bien orgánica y sosteniblemente.



Te dejamos una recetita riquisima!:

Opciones para el mes de Julio...



Donaciones Mes de Junio


Qué pasó con Ana María Cortés? Los Sabios ya lo habían previsto.


Líderes activistas y líderes de comunidades de los pueblos nativos que están siendo brutalmente devastados en este preciso momento en la Tierra del norte de Sudamérica a causa de los intereses extranjeros.

Ya son 19 líderes sociales quienes en el último mes han perdido la vida luchando contra el modelo extractivista para cambiarlo por políticas agrícolas amigables con la Madre Tierra.

Desde el 2016 no paramos de contar muertos, al día de hoy ya son más de 300 los líderes asesinados por esta lucha por la Madre Tierra.

“La economía Norteamericana necesita los minerales de América Latina como los Pulmones necesitan el Aire”.

El petróleo sigue siendo el principal combustible de nuestro tiempo, y los norteamericanos importan la séptima parte del petróleo que consumen. Para matar Vietnamitas, necesitan balas y las balas necesitan cobre. Los Estados Unidos compran fuera de fronteras una quinta parte del cobre que gastan. No se puede fabricar aviones sin aluminio. Para producir motores de retropropulsión, no cuentan con níquel ni con cromo en su subsuelo. Para producir aceros especiales, se requiere tungsteno: importan la cuarta parte.

Esta dependencia, creciente, respecto a los suministros extranjeros, determina una identificación también creciente de los intereses capitalistas de los Norteamericanos en América Latina, con la seguridad nacional de los Estados Unidos.

Nuevas necesidades de materia primas están en constante aumento a medida que la población se expande y el nivel de vida sube. Al mismos tiempo, nuestros recursos domésticos se agotan…>>

Quién está pagando todo este costo? Nuestra Madre Tierra. Por dentro es un hormiguero agujereado por infinitas galerías, pasadizos, túneles, y chimeneas. Va camino a convertirse en una cáscara vacía. Y los desastres naturales van a llegar a cobrar lo que les ha sido arrebatado.

Los sabios de la Sierra Nevada ya han prevenido esto y nos lo vienen diciendo a los hermanitos menores, debemos de re conectarnos con la Madre Tierra, y actuar tal cual a ella le gustaría de de ver en nosotros, así como un buen hijo con su madre, debemos de ser agradecidos.

En Goloka Eco Yoga Aldea ubicada en el sector Minca de Santa Marta, los sabios han dejado su palabra e instrucciones para la regeneración de la consciencia Humana la cual ha sido olvidada de su memoria ancestral, el próximo 20 de Julio a las orillas del Río Minca, se realizará una actividad de reconocimiento y oración por las almas de Ana María Cortés, Margarita Estupiñán, Felicinda Santamaría, Luis Barrios Machado y todos aquellos líderes sociales, campesinos y como también Nativos, que han sido abatidos injustamente por los intereses extractivistas de la sociedad capitalista de esta loca vida moderna.

Recursos: Fertilizantes y Abonos


Recurso: La importancia de la fertilización y el abono del suelo.

El fertilizante o abono es cualquier sustancia orgánica o inorgánica, natural o sintética que aporte a las plantas uno o varios de los elementos nutritivos indispensables para su desarrollo vegetativo normal.

Imagen relacionada
Los fertilizantes y abonos se encargan de entregar y devolver a la tierra los nutrientes necesarios para el adecuado crecimiento de plantas, árboles, prados y arbustos.
Los abonos orgánicos como el estiércol, el compost y la turba aportan nutrientes a las plantas, pero en poca cantidad y de manera lenta. Sus beneficios se refieren más como mejorantes de la tierra al formarse humus, como suministrador de nutrientes.
Sigue estos links, a continuación y entérate alguna de las técnicas que podrás aprender en Goloka Eco Yoga Aldea para cuidar y nutrir a nuestra querida Madre Tierra.

Superalimentos: El Aguacate


Una fruta rica en ácidos grasos que son saludables y que ofrecen una armoniosa protección cardiovascular.

Contiene B6 y ácido fólico, que ayuda a regular los niveles de un aminoácido llamado homocisteína, que en cantidad elevada es súper recomendable para nuestro corazón.

Contiene betasistoterol, es un compuesto que reduce el colesterol en la sangre.

Contiene un alto grado de potasio,  es un potente hipotensor.

Tiene compuestos fitonutrientes (polifenoles y flavonoides), contienen una acción antiinflamatoria.

Es fuente de la luteína carotenoides, nos cuida contra la degeneración ocular que se da con la edad.

¿Problemas de azúcar en sangre? Regula nuestros niveles.

Es rico en ácido fólico, esencial en la prevención de las anomalías congénitas.

Desafía a los radicales libres y previene el envejecimiento. El glutatión, ayuda a neutralizar los radicales libres y estimula nuestro sistema inmunitario, retrasa el envejecimiento y favorece al sistema nervioso.

Su aceite hidrata y cuida la piel.

Es un alimento calórico, se trata de una fuente de calorías saludables, por lo que es recomendado para dietas de personas que buscan engordar.




Respira y recargate! 10 de Junio


 
Más conexión con la naturaleza

A MEDIA HORA DE LA PLAYA

Te esperamos!

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